Ramen. Moja książka

Napisałam książkę. Pierwszą i być może nie ostatnią. Przelałam na papier moje japońskie emocje kulinarno-podróżnicze, trochę wiedzy i odrobinę doświadczenia.…

Więcej

Japońskie herbaty z Nagasaki – warsztaty z Marjolein w Warszawie (28.02 –...

Herbata to nie tylko smak, ale ludzie, pola i historie. Podczas warsztatów z Marjolein z Ikedoki Tea odkryjesz Nagasaki –...

Więcej

E jak enoki

Japoński Alfabet Kulinarny E jak…ENOKI Grzyby enoki, znane również jako enokitake (Flammulina velutipes), to delikatne, białe grzyby o długich, cienkich…

Więcej

Wyjazd kulinarny do Japonii

Wspólnie z Szamane.pl zapraszam Cię na wyjazd kulinarny do Japonii. Sprawdź program, zobacz, co zjemy i rezerwuj miejsce!

Więcej

D jak dashi

Japoński Alfabet Kulinarny - część 4. D jak...dashi.

Więcej

C jak cha

Japoński Alfabet Kulinarny – część 3. C jak…CHA.

Więcej
Więcej artykułów