fot. Krzysztof Rajczyk
Mam na imię Marta. W życiu zawodowym zajmuję się marketingiem, głównie dla branży gastronomicznej. A w życiu prywatnym zajmuję się podróżowaniem. Często jest to jedynie przemieszczanie się z miejsca na miejsce (mieszkam w Krakowie i w Stuttgarcie, nieustannie kursując między dwoma domami), ale często podróżuję dalej i wtedy zazwyczaj wybieram Japonię. O Japonii piszę, Japonię fotografuję, Japonię chłonę każdym zmysłem. Pasjonuje mnie również medycyna japońska, tamtejsza szkoła akupunktury, a szczególnie akupunktura czaszki dra Yamamoto. Ale przede wszystkim pasjonuje mnie kuchnia japońska.
Mam to ogromne szczęście bycia freelancerem, więc pracuję podróżując i podróżuję pracując. W obu przypadkach towarzyszy mi jedzenie, bez którego ten blog by nie powstał.
JEDŹ & JEDZ czyli moje życiowe motto
Mochiko.pl to miejsce, w którym znajdziesz:
- możliwie pełne informacje o kuchni japońskiej
- recenzje miejsc w Japonii – restauracji, barów, izakayi
- portrety ludzi związanych z branżą gastronomiczną w Japonii
Kuchnia japońska jest uzależniająca. Japonia sama w sobie jest uzależniająca. A moją misją stworzenie miejsca, w którym dowiesz się na ten temat jak najwięcej.
Chcesz się za mną skontaktować? Wyślij maila na info@mochiko.pl